Comment ouvrir un camion de glace ? Qui peut devenir glacier ? Quel statut juridique choisir pour son projet d’entreprise ? Découvrez les réponses à ces questions et bien plus dans cet article.
Pour ouvrir un glacier ou un camion de glace, vous devrez être titulaire d’un diplôme de type :
Toutefois, il est tout à fait possible pour vous d’ouvrir un glacier ou un camion de glace sans diplôme, si vous pouvez justifier d’une expérience professionnelle minimale de 3 ans dans le domaine et ainsi demander une équivalence.
Comme pour les food-trucks, il y aura deux situations possibles à envisager pour stationner votre camion de glace :
Notez que chaque autorisation est assortie d’une temporalité. Dans un cadre privé, il est important de prévoir également cette durée, au risque de vous retrouver dans une situation conflictuelle.
Le budget à prévoir pour ouvrir un camion de glace dépendra de vos objectifs puis des moyens que vous pourrez apporter. Il faudra que vous teniez compte d’éléments tels que l’achat et l’entretien du camion de glace, le coût de l’équipement, l’achat des premières matières premières, mais aussi les dépenses de marketing (cartes de visites, menus, flyers, site internet…).
Le budget à prévoir pour un camion de glace démarre entre 20 000€ et 30 000€. Mais ce budget sera bien plus conséquent selon le type de camion que vous utiliserez, son état, le type d’équipements embarqués à bord, le lieu de stationnement souhaité…
Il est donc important que votre business plan soit bien établit.
Pour ouvrir un camion de glace en nom propre, nous vous conseillons le statut d’entreprise individuelle. Le statut d’auto-entrepreneur est une bonne solution pour démarrer également, mais vous serez alors limité en terme de chiffre d’affaires. Les deux statuts bénéficient de formalités de création gratuites et faciles.
Pour ouvrir un camion de glace avec un associé, ou en faisant appel à du financement extérieur, alors un statut de société vous sera conseillé. Votre choix se portera principalement sur la SAS (SASU si vous êtes seul(e) ou la SARL (EURL si vous êtes seul(e).
Pour ouvrir un camion de glace vous devrez :
NOUVEAUX-ENTREPRENEURS est une entreprise spécialisée dans la création de sociétés. A chaque étape de ce processus, nous avons une solution et des conseils à vous apporter. Contactez-nous pour plus d’informations.